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鸭翅根最好的六种做法,第一种可以做卤鸭翅根 ,家常也可以做成五香或者麻辣口味的做法 ,第二种可以做成泡椒鸭翅根,视频辣辣的鸭翅很好吃 ,第三种可以做成红烧口味的鸭翅根,第四种可以做成酸甜口味的鸭翅根,第五种可以做成凉拌鸭翅根 ,第六种可以做成烧烤孜然口味的鸭翅根 。
炸鸭翅的做法
1.鸭翅洗净,放入盐、醋 、蒜末 、姜末、料酒、少许白糖腌制1小时
2.准备好香炸粉
3.将腌好的鸭翅均匀地裹上香炸粉
1、把新鲜鸡翅中放入盘中晾几分钟 。
2、然后准备葱 、姜、红辣椒 、冰糖。
3、把生鸡翅放入清水中煮5到10分钟 ,冰糖放2到3颗。
4 、然后捞出来 ,放入盘子,焯一下水 。
5、在锅中倒入适量食用油,等待油烧热。
6 、把鸡翅放入锅中,微微煎炸 ,煎至出颜色。
7、鸡翅两面都煎好了 。
8、倒入葱 、姜、辣椒、冰糖等调味品 ,再倒入少许生抽和料酒 ,大火开始煮。
9 、大火把汤煮干,加入少许食盐,搅拌一遍即可出锅盛入盘。
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